芥菜是根还是茎

芥菜作为一种广泛种植的十字花科植物，其形态特征直接影响着种植效益和营养价值。从叶片到根茎的每一部分都蕴含着适应环境的独特机制，理解这些特征不仅能提升种植水平，还能为烹饪和药用提供科学依据。一、叶片的形态特征与功能芥菜的叶片是其光合作用的核心器官，形态上可分为基生叶和茎生叶两类。基生叶呈莲座状排列，叶柄粗短，...